Técnicas para una cosecha y postcosecha adecuada
Contenido
I. INTRODUCCIÓN
II. DESARROLLO
III. DETERMINACIÓN DEL MOMENTO DE COSECHA
IV. LIMPIEZA, LAVADO, DESINFECCIÓN Y ELIMINACIÓN DE AGUA SUPERFICIAL
V. MANEJO DE TEMPERATURA, HUMEDAD RELATIVA Y ETILENO
VI. PREGUNTAS ORIENTADORAS
VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Facilitadores
Leandra Suarez Quintero
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Fecha de emisión: 2026
Duración: Conferencia (13:49 min), Experiencia exitosa (10:42 min), Paso a paso (7:34 min)


