Indicadores y parámetros de un chocolate de calidad

I. Introducción
II. Composición química del chocolate elaborado con cacao nicaragüense
III. Consideraciones
IV. Preguntas orientadoras
V. Referencias bibliográficas

Ing. Kevin Joel Urroz Centeno

Fecha de emisión: 2025

Ubicación geográfica:

Duración: Encuentro participativo (6 min), Experiencia exitosa (3 min), Paso a paso (3 min)